KRAFT Crolette Penyemarak Menu Ramadan

 

Di saat bulan puasa gini, kadang-kadang terasa horor ga sih Mom kalau ditanya melulu seperti ini: 

"Ntar buka puasa pake apa, Bu?"

"Makan sahurnya nanti pake lauk apa, Ma?"

Gituuu aja terus berulang-ulang selama sebulan. Bukan mengeluh ya ini, namun ketika hampir setiap hari ditanya plus harus memikirkan menu sahur dan berbuka untuk keluarga, ada kalanya bingung juga.

Kemarin sudah masak sayur bening, sayur asam, soto, sambal goreng, bla bla blaa... nah, besok masak apa ya? Belum lagi untuk cemilannya, muteeer saja antara aneka buah potong, puding, tahu bakso, mendoan, aneka jajan pasar dan sebagainya.

"Pengin sahur dan buka pake makanan yang enggak kayak kemarin-kemarin dong, Bu...."

Duh, Nak, ibumu ini kan bukan koki andal yang bisa masak sembarang menu dengan mudah. Harus bongkar-bongkar resep masak nih kalau caranya seperti ini.

Rekomendasi Resep Berbahan Keju

Jika orangtua punya prinsip makan apa aja deh yang penting sehat, terkadang ada yang terlupakan, bahwa untuk menyertai perkembangan buah hati, prinsip seperti ini kurang detail. Yup, sehat yang seperti apa coba yang hendak diwujudkan bagi anak-anaknya.

Aneka bahan pangan banyak tersedia di sekitar lingkungan, mulai dari toko kelontong, pasar, tukang sayur yang lewat depan rumah, hingga di supermarket. Apa saja bisa kita beli untuk menuruti keinginan anggota keluarga. Ada si ayah yang pengin dimasakin ini, ada juga keinginan anak-anak yang maunya beda lagi. 

Namun pernahkah terpikir oleh para ibu, sudah cukupkah bahan pangan tadi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian anak kita?

Dalam fase tumbuh kembangnya, anak-anak sangat membutuhkan nutrisi yang mendukung pertumbuhan tulang, gigi dan sistem pencernaan. Salah satu bahan pangan yang mudah didapat dan jelas memenuhi syarat pemenuhan nutrisi harian adalah keju. Mengapa harus keju?

Pertama, hampir semua anak menyukai rasa gurih yang ada dalam keju. Hal ini terbukti loh Mom, setiap kali Ibu BocahRenyah membuat roti bakar toping keju, sisa parutan kejunya selalu laris manis dimakan oleh Adek. Langsung lhep, tiada bersisa. 😀

Kedua, ada banyak manfaat keju yang akan didapatkan dengan rutin mengonsumsinya. Kandungan yang ada di dalam keju dapat membantu menjaga kesehatan tubuh anak, terutama untuk kesehatan tulang, gigi, serta sistem pencernaan.

Di toko-toko kecil dekat perumahan, keju yang paling mudah untuk ditemukan adalah jenis keju cheddar. Nah, mengonsumsi keju cheddar ini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh anak secara menyeluruh loh, Mom. 

Keju cheddar yang merupakan produk olahan susu ini memiliki banyak kandungan nutrisi, seperti karbohidrat, lemak, kalsium, protein, zinc, magnesium, dan fosfor. Keju juga mengandung vitamin yang dibutuhkan tubuh, yaitu vitamin A, vitamin D, dan vitamin B12. Makanya nih Ibu BocahRenyah tak ragu lagi untuk memberikan keju kepada anak-anak di rumah.

Kembali lagi ke pertanyaan si kecil tentang menu sahur dan buka yang tidak biasa tadi, kepikiran doong untuk membuat berbagai makanan berbahan dasar keju. Lalu Ibu BocahRenyah pun sibuk mencari rekomendasi resep dari sana sini deh. 

Dapet resep apaan saja, Bu?

Beberapa rekomendasi masakan berbahan dasar keju yang bisa dicoba adalah sebagai berikut:

1. Kroket keju
2. Cheese cake
3. Sate nasi keju
4. Nugget wortel keju
5. Gabin keju goreng
6. Bola-bola keju
7. Cheese chicken
8. Tteokbokki keju
9. Mac n cheese
10. Dadar keju

Banyak juga ya varian masakan keju, semuanya sedap dan pastinya kaya akan nutrisi. Hanya saja, butuh aneka macam bahan yang menurut Ibu cukup ribet deh, kecuali yang nomer 10 sih. 

Berbagai jenis masakan di atas paling tidak membutuhkan lebih dari 2 jenis bahan baku. Padahal tau sendiri kan Mom, terkadang di bulan puasa ini adaaa saja saat-saat kita tidak sempat berbelanja. Palingan di rumah yang wajib ada tuh telur. Harus banget kalau ini yaaa...

Tteokbokki Keju, sumber foto : briliofood.net

Sedangkan, untuk membuat beraneka menu di atas harus sedia kentang, sosis, roti, bumbu gochujang (untuk tteokbokki keju), dan lain sebagainya. Rata-rata ada 10 bahan yang harus disediakan untuk satu masakan. Haduduuu... kok ribet banget ya.

Ibu BocahRenyah yang tidak seberapa pintar masak pun nyerah deh kalau harus memasak yang super rempong gitu. Akhirnya, dari beberapa pilihan tadi, Ibu pilih deh yang pakai telur saja. Sudah pasti ada kalau itu mah di kulkas.

Nah, tinggal tambahkan keju saja tuh ke dalam telur. Hanya saja, dadar keju seperti apa ya kira-kira yang istimewa untuk teman si kecil bersantap sahur agar nanti dia kuat seharian berpuasa?

KRAFT Crolette, Menu Istimewa Penuh Nutrisi

Ahaaa... melalui pencarian penuh keteguhan, akhirnya ada ide nih untuk Recook resep KRAFT Crolette. Crolette ini akronim untuk crown omelette, waahh cantik yaaa...

Oya, sebelumnya Ibu ingin memberikan informasi nih, mengapa kok pilih kejunya yang merk KRAFT. Para mommy di seluruh dunia perlu banget untuk tahu nih kriteria keju yang bagus untuk keluarga melalui prinsip #KejuAsliCheck. Yuk kita lihat pada komposisi yang tertera di kemasan kejunya, yang pertama tertulis apa tuh?

Coba dong Mom cek di kemasan KRAFT Cheddar, baik yang ukuran mini 30 gram ataupun yang ukuran besar 160 gram, pada keterangan komposisi kejunya, di urutan pertama ada KEJU CHEDDAR, bukan air ataupun tepung. Selain itu klaim nutrisinya pun pada kemasan tertulis dilengkapi oleh Calcimilk yang kaya akan kalsium, protein dan Vitamin D. Tuh kaann... semua sumber nutrisi tadi sudah terbukti bagus untuk kekuatan tulang dan gigi.

Makin mantap dong Ibu BocahRenyah saat memilih keju KRAFT ini. Di toko kelontong dekat rumah selalu ada tuh yang KRAFT Cheddar ukuran mini. Kemasan yang seukuran gini paling praktis tuh digunakan, tak perlu ada sisa setelah pemakaian. Langsung habis sekali santap. Alasan utama Ibu pilih yang ukuran mini ini adalah : HARGA SUPER EKONOMIS.

Namanya juga ibu-ibu, maunya semua-mua serba murah. Tapi murahnya bukan yang murahan dong tentunya. 

Balik lagi ke KRAFT Crolette tadi ya, memangnya enggak sulit kah cara memasaknya?

Kalau dibayangkan saja tentunya semua akan sulit dong. Namun setelah dicoba dan merasakan hasilnya, hmmm... Ibu BocahRenyah bakalan merekomendasikan ke para ibu untuk menyajikan hidangan ini untuk anak-anak. Yuk langsung aja kita bikin KRAFT Crolettenya yaaa.. Bahan dasarnya cukup telur dan keju saja loh.

Resep Recook KRAFT Crolette:

Bahan utama: 

• 2 butir telur 
• 1 KRAFT Cheddar mini (30 gr)
• Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap:

• daun bawang
• wortel 
• tomat
• kol

Cara membuat:

• Kocok telur, beri sedikit garam dan merica. Sesuaikan dengan selera keluarga, tambahkan daun bawang secukupnya bila perlu.
• Panaskan wajan (tidak punya pan teflon), masak omelette, gulung rapi.
• Parut KRAFT Cheddar mini di atas wajan. Letakkan omelette di atasnya, masak dengan api sedang selama 2 menit.
• Angkat dengan spatula sambil dibentuk menjadi crown hingga keju kaku.
• Sajikan sesuai selera. Ibu BocahRenyah menambahkan salad sayuran di atas crown sebagai penyeimbang rasa segar untuk mendampingi rasa gurih dari telur dan keju yang digunakan pada resep di atas.

Ini dia foto bahan-bahan yang Ibu gunakan:

Seperti apakah jadinya recook resep KRAFT Crolette yang dihasilkan?

Hasil bikin crown-nya memang masih jauh dari memuaskan sih, belum bisa rapi banget. Tapi alhamdulillah Adek dan anggota keluarga yang lain suka dengan rasanya. Crown keju yang tipis dan kering (namun tidak gosong) ini cita rasanya memang luar biasa. 

Paduan omelette dengan crown kejunya sangat cocok. Bagi penyuka salad sayuran seperti keluarga BocahRenyah bisa mencoba salad dengan dressing yang berbeda jika ingin mendapatkan sensasi tersendiri. 

Jadi gimana, Mom, kapan nih mau nyobain bikin KRAFT Crolette ini. Bahannya sangat mudah didapatkan, tidak ribet, kandungan nutrisinya pun memenuhi 50% kebutuhan protein harian, serta mencukupi 40% kebutuhan kalsium. Sangat bagus dikonsumsi saat berpuasa karena protein yang terkandung di dalamnya menjaga kita untuk tetap kenyang selama seharian menjalankan ibadah puasa.

Layak dicoba kan, Mom? Cuzz segera eksekusi yuukk.. Boleh banget loh kalau mau berbagi pengalaman recook resep KRAFT Crolette masing-masing, siapa tau nih Ibu BocahRenyah bisa ikutan nyontek ntar.